排骨放冰箱前洗还是不洗
2024-03-19 12:48:35
好评回答
排骨放在冰箱前不需要清洗,直接放在密封的保鲜袋里就行。如果排骨先清洗,再存放在冰箱里的话,水分和冷气就会进入排骨肉里,会导致排骨的组织结构发生变化,容易风干,不但变柴还会影响口感。
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