蒲公英怎么吃
2024-03-19 13:25:59
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1、凉拌来吃:将蒲公英去蒂洗净,放进沸水中焯1-2分钟,再捞出放冷水下冲洗一遍;去除苦味后加入蒜末、生抽、香醋、香油、盐等调料,搅拌均匀后即可食用。2、做包子或饺子馅:将蒲公英嫩茎、叶洗净,稍攥、剁碎,加肉、生抽、香油、鸡精、盐等调成馅,可做包子馅、饺子馅等。
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