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烤冷面是吉林的吗

2024-03-19 19:23:00

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烤冷面不是吉林的,它是一种东北小吃,起源于黑龙江省鸡西市密山市。烤冷面起初有多种做法,包括油炸、高温铁板碾压等,后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北极具特色的美食。

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