芋泥卷的做法
2024-03-19 23:21:34
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1、芋头蒸20分钟,加椰奶和糖压成泥;2、放蛋黄、糖拌匀,加油和牛奶;3、筛入低粉、泡打、蛋白分次加糖打发,蛋黄中加三分之一蛋白霜,搅拌后倒回蛋白霜中;4、铺入装盘,烘焙20分钟,芋泥抹在蛋糕上,剩余芋泥倒蛋糕上;5、卷成圆柱切块,撒点糖。
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