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土豆发青能吃吗

2024-03-20 02:48:41

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土豆皮发青不能吃。在储藏的过程中,因为时间长短或是环境问题,会对土豆造成影响,让其表面产生叶绿素。进而引起发芽,叶绿素的产生会激发大量的龙葵素,不建议食用。

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