gbt27588是粮食酒吗

白酒GBT27588的全称是GB/T27588-2011，GB/T27588-2011可能是粮食酒，也有可能是勾兑酒。

GB/T27588-2011是露酒的国家标准，GB/T27588-2011规定露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基，以药食两用的动植物精华，按先进工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。因为蒸馏酒和清香型汾酒是粮食酒，而食用酒精不是粮食酒，所以GB/T27588-2011可能是粮食酒，也有可能是勾兑酒。

判断白酒是否是勾兑酒还是粮食酒，可以通过酒瓶包装上的“原料”来判断。如果购买的白酒的原料除了水，只有粮食作物（高粱、小麦），那么则是粮食酒；如果该白酒除了水、粮食作物，还有香精、糖精、酒精等等，那么则是勾兑酒。

目前白酒执行标准主要分为国家执行标准（国家执行标准又可以分为“国家强制执行标准”和“国家推荐执行标准”）、企业执行标准，另外还有一些地方执行标准、商业执行标准、团体执行标准等，但是使用较少。

判断该标准号是什么执行标准，只需要看标准号开头的代码（字母）即可，对应如下：

1、GB代表的是白酒国家强制性执行标准。

2、GB/T代表的是国家推荐标准。

3、DB代表的是地方标准。

4、QB代表的是企业标准。

5、SB/T代表的是商业执行标准。

6、T/CBJ代表的是团体执行标准。

白酒执行标准号举例如下：

1、GB/T20821：液态法白酒。

2、GB/T20822：固液法白酒。

3、GB/T26760：酱香型白酒。

4、GB/T10781.1：浓香型白酒。

5、GB/T10781.2：清香型白酒。

6、GB/T10781.3：米香型白酒。

7、GB/T14867：凤香型白酒。

8、GB/T16289：豉香型白酒。

9、GB/T20823：特香型白酒。

10、GB/T20824：芝麻香型白酒。

11、GB/T20825：老白干香型白酒。

12、GB/T23547：浓酱兼香型白酒。

13、GB/T26761：小曲固态法白酒。