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杨梅怎么保存

2024-03-20 14:22:10

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1、将新鲜杨梅用温水冲洗干净,再将清洗过的杨梅晾干,放入冰箱冷藏保存。2、将少量盐、白砂糖和杨梅一起放进容器里,用保鲜膜密封起来,静置发酵20天即可。3、将杨梅洗净,和白砂糖一起装入密封罐中腌制一段时间,再放锅里小火慢熬;等其黏度达到果酱的程度,放入麦芽糖和柠檬汁混合,等其冷却之后装瓶。

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