蒜薹炒鸡蛋的做法
2024-03-20 18:47:11
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蒜薹洗净切粒,胡萝卜切丝,鸡蛋磕入碗中,再放入盐半勺打散;锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蛋液快速滑散,盛出;锅中留底油,加入蒜薹和胡萝卜炒至断生,放入鸡蛋炒匀,放入盐半勺、蚝油1勺拌匀即可。
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