口香糖的成分
2024-03-20 22:07:15
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酯胶质约占25%,糖和其它部分约占75%,酯胶基质的好坏是直接影响口香糖的品质。口香糖是一种胶基糖,它与普通糖果的最大区别在于除了含有可被人体消化吸收的成分外,还有胶基这种不溶于水的物质,它提供了咀嚼与吹泡功能。
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