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芥末营养价值

2024-03-20 01:36:45

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芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有增强食欲的功效。同时,芥末中的硫氰酸盐成分可防止蛀牙,对预防癌症、防止血管凝块、治疗气喘等也有一定的效果。

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