荞麦功效与作用
2024-03-21 04:51:06
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荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,其铁、锰、锌等微量元素比一般谷物更丰富,而且含有丰富膳食纤维,具有很好的营养保健作用。此外,荞麦还含有丰富的维生素E、烟酸和芦丁等成分,有软化血管、预防脑血管出血和降低人体血脂和胆固醇的作用。
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