大闸蟹死了多久不能吃
2024-03-21 09:56:07
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大闸蟹死了最好不要吃,即使是刚死的大闸蟹也不要吃。因为螃蟹是腐食性生物,在它濒死或死亡时,含有的蛋白质和脂肪等会成为细菌的养分,导致大量的细菌滋生,同时分解蛋白质变成尸胺和组胺对人体健康不利。
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