当前位置:首页 >知识达人 > 正文

牛肉怎样炖又嫩又烂又好吃

2024-03-21 10:26:06

好评回答

1、选择肥瘦相间的牛肋条、牛腩或牛上脑肉,洗净之后切小块,放适量白糖腌制30分钟;2、锅中放入适量油加热,再加入冰糖炒至深褐色,倒入切好的牛肉块;3、翻炒牛肉至均匀着色,再加入蒜、生姜、八角和桂皮继续翻炒;4、改小火加入淹没牛肉的啤酒,最后加入干辣椒、酱油、蚝油焖煮,直至水干成汁即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢
热门推荐