生粉和淀粉的区别
2024-03-21 10:44:49
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简单来说生粉就是淀粉,但是淀粉不一定是生粉;生粉是统称,淀粉是生粉的一种,淀粉有很多种,例如玉米淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉等。生粉的粉质比较细腻的,颜色洁白有光泽感,淀粉的粉质相比之下较为粗糙,在颜色上没有较多的光泽感。
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