新鲜银耳有毒吗
2024-03-21 12:21:38
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经过加工的新鲜银耳是没有毒的,可以直接烹饪食用。如果是刚刚采摘没有进行加工的银耳那就有毒,含有卟啉类光感物质,过敏性体质人群食用之后经太阳照射,引起日光皮炎,个别严重的还会因喉咙水肿发生呼吸困难,从而导致过敏性中毒。
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