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土豆生芽还能吃吗

2024-03-21 19:43:41

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土豆生芽不建议食用，一般发芽或者表皮变青的马铃薯都不建议食用，马铃薯储存时如果暴露在光线下，会变绿，同时有毒物质会增加；发芽马铃薯芽眼部分变紫也会使有毒物质积累，容易发生中毒事件。

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