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水芹菜功效与作用

2024-03-21 21:09:16

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水芹菜是高纤维食物,具有防癌抗癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,可抑制肠内细菌产生的致癌物质。不仅如此,水芹菜还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

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