蒸包子粘纱布上咋办
2024-03-21 23:55:54
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1、将蒸布打湿之后拧干水分再放到蒸笼上,同时在包子底部蘸上一些干面粉,这样就不会粘蒸笼或蒸布;2、或者不使用蒸布,在蒸笼上刷一层食用油,再把包子直接放进锅里蒸;3、可以用硅胶垫来替代蒸布,这样就可以避免包子粘在纱布上。
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