广式叉烧包用什么面粉
2024-03-22 10:23:43
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广式叉烧包一般用的低筋面粉,这样做出来的叉烧包更加的松软。叉烧包一般大小约直径五公分左右,一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅,表面会稍微裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。
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