电饭煲蛋糕怎么做才松软好吃
2024-03-22 13:24:22
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首先准备:鸡蛋5个、低筋面粉60克,柠檬半个、黄油50克、白糖30克、牛奶50ml。1、将鸡蛋蛋清和蛋黄分开,并在蛋清中挤入少许柠檬汁,这样能够更好的打发蛋清,也会让面包更松软。2、加入白糖打发,白糖有助于打发蛋清,并且会有甜味。这样将蛋清打发至呈雪白泡沫状,能立住筷子即可。
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