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生冷辛辣指的是什么

2024-03-22 13:30:40

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“生冷辛辣”:“生冷”一般指没有在火上加热过的食物,主要包括水果、蔬菜、生鱼、生肉、生蛋、矿泉水、纯净水(不含蒸馏水)等;“辛辣”指的是尖锐而强烈的食物,如葱、蒜、韭菜、生姜、酒、烟、咖啡、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。

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