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做蛋糕需要些什么

2024-03-22 17:28:31

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1、首先应该准备烤箱,如果没有烤箱可以用电饭煲或者蒸锅代替。2、做蛋糕需要打发蛋白,所以打蛋器和打蛋盆也是必不可少的。3、面粉筛能够将面粉中的杂质过滤,还能使结块受潮的面粉恢复松散细腻。4、蛋糕做好后需要定型,所以需要一个蛋糕模具。5、做蛋糕常用的食材有鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油、白砂糖等。

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