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紫菜含钾高吗

2024-03-22 19:40:22

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紫菜含钾高。不仅如此,紫菜中Ca、Na、Mg及P等微量元素的含量都很高。干紫菜中粗蛋白含量达30-50%,富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养价值。

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