炸萝卜丸子的做法
2024-03-22 20:30:19
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白萝卜洗净,去皮擦成细丝。萝卜丝里加葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香拌匀,做成面糊。锅中倒适量油,加热至七成热,用勺子挖出萝卜面糊,下油锅。炸至丸子浮起,炸成金黄色捞出,沥干油份。油烧热,将丸子放入锅中复炸一次捞出即可。
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