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糙米是什么米

2024-03-22 20:39:22

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糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米 ,由米糠 、胚和胚乳三大部分组成,糙米再经加工碾去皮层和胚,留下的胚乳,即为食用的大米。

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