火锅底料买回来怎么做
2024-03-22 21:41:15
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1、草鱼洗净,然后用到片下鱼片,鱼骨切断。2、鱼片中放入盐、料酒、鸡蛋清、淀粉,拌匀腌制5分钟。3、姜、蒜切片,小葱切葱花,香菜切段,干辣椒剪成段。4、锅中倒油,油温烧至6成热后,放入姜、蒜及火锅底料。
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