鹅毛怎么样才能快速拔干净
2024-03-22 22:46:54
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1、把杀死的鹅用冷水冲洗一遍,保证冷水进入到毛根里,锅中烧开水;2、把冲过水的整只鹅放进开水中,上下左右翻动3-5遍,保证烫到鹅的全身;3、把鹅捞出来,拔掉鹅坚硬的嘴壳,再顺着鹅脖子用力推鹅毛,先前后背,再两翅膀和腿;4、如果拔不动,把鹅放热水里烫一下,再把拔漏的鹅毛清理干净即可。
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