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培根肉是什么

2024-03-23 00:44:07

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培根肉主要是用猪肉制作而成的。有时候也会用猪的其他部位的肉经腌、熏等工序加工而成。培根是西式肉制品三大主要品种之一,其他两类是火腿、香肠。在西方人的饮食观念里,培根一般被认为是“早餐的头盘”。

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