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生栗子皮怎样剥最方便

2024-03-23 03:07:53

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1、热水浸泡法。生栗子洗净后,放入器皿中,加一点盐,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。五分钟后取出栗子切开,栗子皮就会随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时省力。2、盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。

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