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茄子怎么做不发黑

2024-03-23 04:36:48

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茄子在烹饪前,将茄子先放入到碗中,用食盐水浸泡10分钟左右。接着将茄子捞出来用力把水分挤掉,然后把茄子放入清水中漂洗干净。再去炒茄子就不会出现发黑的情况了。

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