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马肉能吃吗

2024-03-23 05:43:46

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马肉是可吃的。肉质鲜嫩,脂肪较少,且含有独特的鲜香味道。马肉含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质。世界上食用马肉最多的八个国家,每年大约消耗470万匹马。

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