咖喱饭的做法
2024-03-23 11:19:46
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大蒜切粒。土豆切块,胡萝卜切块,番茄和洋葱切块。油温烧至6成热,放一半洋葱块,加入蒜粒翻炒1分钟。再加入番茄块和牛腩,翻炒半分钟。加入适量清水煮开,放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块和香叶煮至断生。再加入咖喱酱和盐,小火焖煮10分钟。煮至咖喱汁粘稠,盛出,浇在米饭上。
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