鸡腿怎么做好吃
2024-03-23 14:27:49
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鸡腿洗净,在鸡腿的表面划上几刀。鸡腿放碗中,加炸鸡粉和料酒腌制3小时。炸鸡粉倒入碗中,加清水拌匀。鸡腿放炸鸡粉混合的液体中裹匀。面粉、淀粉和炸鸡粉按比例放入碗中,将鸡腿放进去裹匀。锅中加适量油,烧至7成热,鸡腿放进去炸至金黄捞出。再将鸡腿复炸1分钟捞出即可。
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