麦芽糖属于单糖还是多糖
2024-03-23 18:54:57
好评回答
属于多糖。麦芽糖是二糖，是无色晶体，是碳水化合物的一种，其分子式是C12H22O11，水解能生成两分子的葡萄糖，麦芽糖具有热稳定性，加热时也不易发生美拉德反应而产生有色物质。
声明：本网站信息来自网络，所有数据仅供参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
糖尿病可以吃什么零食
阅读量：69 -
孩子注意力不集中的原因
阅读量：24 -
给领导开车需要注意什么
阅读量：13 -
血糖高应该注意什么
阅读量：10 -
画眉怎么养
阅读量：30 -
血糖高可以吃橙子吗
阅读量：26 -
剑兰的养殖方法和注意事项
阅读量：80 -
怎么养松鼠
阅读量：48 -
感情句子伤痛
阅读量：8 -
青蛙造句子一年级
阅读量：41
猜你喜欢
-
阅读量：43
-
阅读量：46
-
阅读量：77
-
阅读量：70
-
阅读量：49
-
阅读量：48
-
阅读量：26
-
阅读量：69
-
阅读量：43
-
阅读量：48