海盐能吃吗
2024-03-23 19:41:51
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海盐不能直接使用,因为里面含有杂质未去除。海盐,是以海水为原料制成的盐,含氯化钠达90%,常含有杂质。主要分为粗盐、细盐和片盐。我国沿海地区从事海盐生产,条件得天独厚。早在炎帝神农时代,宿沙氏就开始“煮海为盐”。海盐的生产一般采用日晒法,其工艺流程一般分为纳潮、制卤、结晶、收盐四大工序。
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