狗不理包子的由来
2024-03-23 21:58:36
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1831年,“狗不理包子”创始人高贵友出生在直隶武清县下朱庄。因其父四十得子,为求平安养子,取其乳名“狗子”。高贵友14岁时,到南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计。因勤学好问加上师傅们的指点,高贵友做包子的手艺不断长进,练就一手好活。三年满师后,高贵友独自开了一家专营包子的小吃铺—“德聚号”。
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