发酵乳的功效与作用
2024-03-24 04:36:52
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1、乳酸菌有一定的吸附作用,能够抑制有害微生物的生长,维持肠内菌正常平衡具有很好的作用。2、发酵乳中的乳酸菌具有很强的β-乳糖酶活性,能够预防肠道疾病,保护肠道正常工作。3、乳酸菌能在肠黏膜上黏附。所以能够减少肠道对于胆固醇的吸收,而乳酸菌可以将吸收的胆固醇变为胆酸盐从体内排出。
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