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薯片雪饼属于哪类食品

2024-03-24 05:40:21

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薯片雪饼属于高油脂、高热量、低粗纤维类食品。薯片和雪饼都是膨化食品,膨化食品就是用谷物、薯类或豆类作为原料,用膨化工艺,如焙烤、油炸、微波或挤压等制作而成的一种休闲食品。

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