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茄子怎么做好吃

2024-03-24 08:19:42

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茄子切好,加盐、白醋、淀粉等腌制20分钟。把腌制好的茄子放入油锅中,翻炒几分钟后,盛出。锅中再加入油、葱姜末、豆瓣酱等配料,倒入茄子快速翻炒,最后倒入酱汁收汁即可。

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