猪肚子的功效与作用

1、开胃健脾，猪肚可以开胃健脾，帮助增强人们的胃口，以及改善消化不良的现象。2、补中益气，根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足，或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，最为适宜。3、增强体质，吃猪肚有利于调理身体，改善虚弱的现象，增强体质。