蜜枣粽子的做法
2024-03-24 09:36:26
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1、将粽叶刷洗干净,并放进水中浸泡半小时左右,再放入开水锅里煮2-3分钟,捞出来沥干水分备用;2、糯米浸泡一夜后淘洗干净,蜜枣放进锅里蒸软、去核,葡萄干洗净沥干;3、取两张粽叶叠在一起,卷成圆锥状,先放入1/3糯米,加入少许蜜枣和葡萄干,再放入2/3糯米;4、将上面的粽叶折下来,用绳子扎紧。
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