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猪肝汤怎么熬

2024-03-24 11:21:57

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猪肝洗净切成片,放清水中浸泡10分钟,除去血水。锅中加清水,煮开后放入姜丝,放猪肝煮至变色。加黄酒去腥,加入盐、味精、白胡椒粉调味。最后撒入香葱粒和香菜即可出锅。

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