虎皮青椒的做法
2024-03-24 13:18:29
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青椒洗净,去籽,切成2段,大蒜切末。碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺搅拌均匀,调成料汁。锅中加入适量油,放入青椒,小火煎至两面微焦,捞出。锅中再加油,放入蒜末炒出香味。再放入青椒翻炒均匀,倒入调好的料汁,调入盐2勺炒匀,出锅即可。
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