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江米泡多久可以包粽子

2024-03-24 17:12:56

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根据江米浸泡方法不同,浸泡的时间也会有所不同。如果是沥水法,先将江米沥水半小时左右。然后再用比例为1:2的米和水,浸泡在30摄氏度左右的温水中差不多40分钟,即可用来包粽子。如果是直接浸泡法,那么泡的时间越长越好,大概在一两天即可。

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