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剩米饭怎么快速做锅巴

2024-03-24 18:16:21

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1、将米饭倒入碗中,然后加入盐、五香粉、十三香、食用油,搅拌均匀,再用力按压;2、把拌匀的米饭放在保鲜袋中,擀成薄饼,静置1小时;3、然后打开保鲜袋,把饼状的米饭切成小块;4、锅中烧油,至5成热后,将米饭块下锅,炸至两面金黄,捞出即可。

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