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螃蟹切开里面黑色的是什么

2024-03-24 18:50:30

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螃蟹切开里面黑色的是蟹胃。螃蟹的胃位于蟹黄的正中间,大多数被蟹黄包裹着。如果蟹胃发黑,则说明蟹胃里面还有未消化完的食物,最好不要食用。因为蟹胃中可能包含砂石、昆虫、水草等食物残渣,很不干净,不建议食用。

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