芡粉是什么
2024-03-24 19:08:47
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芡粉就是生粉,也就是日常生活中在烹饪的时候用来勾芡用的淀粉。芡粉一般是由玉米或者是红薯等制作而成。芡粉的主要营养成分是碳水化合物,蛋白质,膳食纤维和钙等矿物质,一般人都可以食用,但是由于其含淀粉很多,肥胖症的人要少吃。
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