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红烧鸡块的家常做法

2024-03-25 00:34:47

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鸡肉块洗净,姜1块切片,蒜4瓣切粒,干辣椒5个剪成段。锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、豆瓣酱1勺炒出红油,放入老抽2克翻炒均匀后加入料酒1勺,清水适量...

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