芋头花生猪脚汤的做法
2024-03-25 02:46:54
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黄豆和花生提前泡好,然后将猪蹄洗干净,剁成块;芋头削皮洗净,切成块,姜切片;锅中放入猪蹄、姜片、料酒煮开,然后捞出洗净;砂锅中放猪蹄、黄豆、花生、姜片、料酒、清水大火煮开,换小火煲1小时30分钟;放芋头继续炖30分钟,加适量盐、胡椒粉调味。
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