国家规定一斤面放多少泡打粉酵母
2024-03-25 03:19:45
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一斤面放5克泡打粉和酵母。通常来说面粉和酵母的比例是50:1,其实泡打粉和酵母的量还可以根据天气来决定。而且在加了酵母后,和面的水温也要控制好,不可高于40度,否则就会破坏掉酵母的活性了。
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